4 أصناف مفيد.. تناولها كل يوم

اتباع نظام غذائي أمر صعب لدي كثيرين، لكن الأكل سهل بالطبع، فإن كنت لا تستطيع اتباع نظام غذائي صارم، فعلى الأقل هناك قائمة طويلة من الأطعمة المفيدة والغنية بالمغذيات تستحق أن تكون موجودة يوميا على مائدتك، فيما يلي قائمة بـ4 أنواع منها.

السبانخ

تحتوي السبانخ على فوائد غذائية لا حدود لها، فهي غنية بحمض اوميغا 3، كما أنها تساعد على الحد من مخاطر أمراض القلب والسكتة الدماغية وهشاشة العظام، تناول السبانخ يزيد من حمض الفوليك الذي يساعد على تدفق الدم إلى المناطق السفلى، وهو ما يعني المساعدة على حمايتك من المشكلات الجنسية المرتبطة بالعمر، وتحتوي السبانخ على اللوتين وهو مركب يحارب الضمور في بقعة العين.

الزبادي

يتمتع الزبادي بشعبية جارفة في الثقافات المختلفة حول العالم منذ 2000 عام، حيث تعتبر طبقا رئيسا في الأنظمة الغذائية المختلفة، وذلك بسبب احتوائها على العديد من الفوائد الصحية الناتجة عن تناولها، حيث تعمل الزبادي على تعزيز كتائب البكتيريا المفيدة في الجسم، كما انها تساعد على تعزيز نظام المناعة، وتوفر الحماية ضد السرطان، وتحسن صحة الفم وتسهم في الوقاية من هشاشة العظام.

الطماطم

الطماطم احد أكثر الخضروات شعبية، حيث لا يخلو مطبخ في أنحاء العالم منها، وللطماطم فوائد هائلة تجعل منها طعاما يوميا مدهشا، فالطماطم غنية بالليكوبين المضاد للأكسدة والذي يعطي للطماطم لونها الأحمر الساحر، وتشير العديد من الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالليكوبين يمكن أن يقلل من خطر الاصابة بسرطان المثانة والرئة والبروستات والجلد وسرطان المعدة، وكذلك الحد من مخاطر مرض الشريان التاجي.

الجزر

معظم أنواع الخضار والفاكهة ذات الألوان الحمراء والصفراء والبرتقالية، ومن بينها الجزر، غنية بمركبات الكاروتينات، هذه المركبات تذوب في الدهون وترتبط بالحد من مجموعة واسعة من السرطانات، تناول نصف كوب بصفة يومية من الجزر يعتبر كنزاً صحياً، حيث يؤدي إلى تقليل المخاطر وشدة الحالات الالتهابية؛ مثل الربو والتهاب المفاصل الروماتويدي، كما يقوي تناول الجزر جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنه غني بأنواع عديدة من الأملاح والفيتامينات.

القبس